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ゴマは風味が良く、栄養価の高い食材です。
気づきにくいですが、様々な料理に使われており、自然と口にしている食品と言えるでしょう。
そんなゴマですが、実は国内自給率はわずか0.1％ほどであり、ほとんどが輸入に頼っています ...

昆布と言えば、和食の出汁（だし）に欠かせない食材です。
また健康食材としても有名で、美容や健康にいいとされています。
ただし、昆布を食べる習慣があるのは日本人だけだとも言われています。

昆布の産地はほぼすべ ...

お米は日本人の主食。
チワワの手作りご飯には、お米も使いたい食材ですが、元来肉食であったワンちゃんは、穀物の消化が苦手といえます。
ただし、昔は白米に味噌汁をかけたねこまんまが、愛犬のご飯だったりしてきました。

生姜は体を暖める効果があり、冷え性の対策や代謝を高めることで風邪予防にも効果があり、胃腸の働きもよくなる健康食材です。
生姜には、収穫して6～11月ごろに出荷する新生姜と、新生姜を保存して翌年出荷するひね生姜があります。

豆乳は栄養が豊富で人間の体に良いため、健康のために飲んでいる人も多いもの。
そのため、愛犬に豆乳を飲ませたいと思う飼い主さんが多そうですが、飲ませても大丈夫でしょうか。
大豆アレルギーが心配だったりします。
今 ...

「マンゴー」「チェリモヤ」「マンゴスチン」の三つが世界三大美果と言われ、美味しい上に食べ得れば綺麗になれるというのだから最高。

日本では輸入マンゴーが主体だったけど、ようやく2000年頃から国産マンゴーが本格的に流通し出し ...

秋の味覚の代名詞といえば、「さんま」ですね。
さんまはあの細長い刀のような形に見立て、漢字で「秋刀魚」、秋の刀のような魚と書くように、秋が一番脂がのって旬の魚です。

また、庶民の味と言われたように、一匹100円程度 ...

魚が苦手な人だってかまぼこになって原型が残っていなければ、気にせず食べられそうですね。
かまぼこの材料は、魚のすり身で作られています。
タラ、アジ、太刀魚、グチ、ヒラメ、ハモ、太刀魚、イトヨリなどがよく使われており、後 ...

喉越しが爽やかで、つい飲みたくなってしまうのが炭酸水。
人間であれば健康にも良く、炭酸水ダイエットも流行しています。

炭酸のシュワっとなる感じは独特です。
はたしてチワワが炭酸水を舐めたならば、どんなリアク ...

お茶はみなさん毎日のように飲んでいる身近な飲み物でしょう。
ただしお茶と言っても、緑茶、日本茶、麦茶、ウーロン茶、紅茶、ほうじ茶、抹茶、玄米茶、玉露なんて具合に、とてもいろいろな種類があります。
実はチワワたちワンちゃ ...