症状

ナスは、夏バテ予防に効果が期待できるほど、水分も多く含まれている野菜です。
でもその反面「栄養がなく水分だけ」なんて陰口を叩かれたりしています。
これはナスが、ビタミンやミネラルなどをそれほど含んでいない野菜だからです ...

レンコンは、穴から先が見通せることから縁起食材とされ、あのシャキシャキ感から人気の野菜です。
レンコンの由来は、蓮の地下茎が肥大した部分が、根の様に見えることから蓮根と呼ばれようになったそうで、原産地はインドです。

あなたは「シソ」と「大葉」どっちで呼んでますか？
実は東日本と西日本で呼び方が異なると言われています。
しその呼び方が異なるのは、青じそを販売するために、その「芽」と「葉」の区別が必要だったとする説が有力ですね。

オリーブオイルは、人間にとってはさまざまな美容・健康効果が期待できる優れものであって、人気者です。
コレステロールを下げたり、動脈硬化を予防したりしてくれて、本当に魅力に溢れています。
また、皮膚に塗れば皮膚病への効果 ...

オクラのようなネバネバ食品は体に良いとのイメージがあります。
さほどクセもないので食べやすく、サラダに入れたりしても食べやすい野菜です。
6～8月に旬を迎える夏野菜であり、鮮やかな緑色をしているので色のアクセントに使え ...

アロエは、昔から「医者いらず」と呼ばれるほど健康に良い食べ物として有名で、美容効果もあります。
皮膚炎治療のために、アロエを患部に塗った経験がある方も多いはずです。
また、便通をよくする為にアロエを食べたなんて人もいる ...

健康食として人気の蕎麦ですが、最近は「十割そば」が海外でも人気が出ているそうです。
ちなみに、十割そばとは、そば粉だけで打つ蕎麦のことです。
通常であれば、蕎麦を打つときには、つなぎと呼んで小麦粉を混ぜるのですが、十割 ...

マグロは部位によっても含まれる栄養素が異なるため、上手く食べ分けると便利ですよ。
以前マグロの解体ショーを目の前で見ながら、さばきたての刺身を食べさせてもらったことがありますが、本当に新鮮で美味しかったですね。
そんな ...

低価格で栄養価の高いもやしは、おサイフがピンチの時に大活躍してくれる強い味方となってくれます。
だから、どの家庭でも食卓に上がることが多いありがたい野菜です。
だから今月ピンチという時には、愛犬にもあげたくなってしまい ...

海のミルクとも呼ばれる栄養満点な牡蠣。
牡蠣は秋から冬にかけてが旬となります。
よく牡蠣にあたる人がいて少し心配になりますが、栄養満点な牡蠣を愛犬にも食べさせてあげたいと思う飼い主さんもいることでしょう。

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